生活中有一種無奈叫做等待，等待某位重要的人，等待某件心急的事兒。無論是排隊(duì)點(diǎn)餐，還是等待取餐，等待美食總是伴隨著一種不快。近日《超越》欄目組邀請到了重慶速占位科技有限公司CEO歐陽墨璃做客本欄目，有幸聽她“人不等餐，餐等人”的時(shí)尚理念。
本期對話嘉賓：歐陽墨璃，速位科技聯(lián)合創(chuàng)始人、CEO。
滬渝10年之久的職場經(jīng)歷，沒能抵擋這位偽95后對新事物的好奇心，從傳統(tǒng)廣告媒體行業(yè)轉(zhuǎn)行智慧物聯(lián)網(wǎng)。2014年起致力于傳統(tǒng)快餐業(yè)消費(fèi)升級，日漸熟知并整合中國快餐業(yè)一線運(yùn)作、品牌運(yùn)行及主流消費(fèi)者的行為軌跡，引領(lǐng)速位從實(shí)驗(yàn)室產(chǎn)品階段到進(jìn)駐第一家餐廳，并不斷更新傳統(tǒng)快餐業(yè)免費(fèi)智能化改造。
節(jié)目中墨璃跟大家分享到，隨著社會(huì)格局的變動(dòng)，市場競爭帶來新技術(shù)的使用與更廣闊細(xì)分的發(fā)展空間快餐行業(yè)勢必掀起新一輪鏖戰(zhàn)?？v觀全球快餐行業(yè)，以麥當(dāng)勞、肯德基為代表的快餐業(yè)已將“人-人”的交互做到極致。而中國擁有高達(dá)3萬億的餐飲市場規(guī)模，快餐約占其中1/3，約1萬億。餐飲消費(fèi)升級的第三階段正在形成——速位正是在這個(gè)缺口中嶄露頭角的企業(yè)。
重慶速占位科技有限公司，是致力于解決傳統(tǒng)快餐業(yè)效率再提升問題的智能設(shè)備運(yùn)營商。公司主要產(chǎn)品速位，是一套解決快餐行業(yè)排隊(duì)點(diǎn)餐、等餐的智能軟、硬件系統(tǒng)，擁有國家一百五十多項(xiàng)專利。速位將于未來2年內(nèi)為全國10萬家傳統(tǒng)快餐廳完成無人智能化改造，屆時(shí)將為全國快餐廳節(jié)省30萬人工，從根本上解決全國快餐行業(yè)用工荒，同時(shí)為全國數(shù)億白領(lǐng)節(jié)省用餐時(shí)間，提升社會(huì)整體效率。
至今與和合谷、吉野家、面愛面、永和大王、鄉(xiāng)村基、賽百味、大娘水餃、仔煲煌、龍湖人家、一心一客、盅盅面、憶罐等著名品牌達(dá)成緊密合作關(guān)系，并已吸引了包括央視網(wǎng)、中央人民廣播電臺、搜狐新聞、愛奇藝、重慶電視臺、重慶商報(bào)、重慶日報(bào)、創(chuàng)業(yè)周刊等數(shù)十家國內(nèi)一流媒體報(bào)道，正處于飛速發(fā)展中，不斷豐滿壯大。
都說女性創(chuàng)業(yè)不容易，不僅要面對來自社會(huì)、工作的壓力，也要面對來自家庭的壓力。節(jié)目中她提到，眾多“創(chuàng)女”姐妹們都跟她講：很難平衡家庭與工作的關(guān)系。而向來不服輸?shù)乃米约旱慕?jīng)歷告訴廣大想創(chuàng)業(yè)的女性：想到什么就趕緊去做，認(rèn)準(zhǔn)目標(biāo)，不嘗試怎知自己的小宇宙能爆發(fā)出怎樣驚人的能量?
2016年資本凜冬，全國同期創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)有一半都沒有挺過來，而速位在沖擊下，一次次掙扎了過來，到達(dá)今年的上升期。不理解的人、負(fù)面的斥責(zé)，都演變成墨璃和她的速位伙伴肩頭前進(jìn)的動(dòng)力。而從全球范圍看，機(jī)械代替人力是全球大趨勢，速位使用餐柜將傳統(tǒng)快餐業(yè)的人-人交互變?yōu)槿?機(jī)交互，降低人力資源消耗，符合全球行業(yè)發(fā)展趨勢。
墨璃，山青水秀的顏色，同音于磨礪，不做那閃爍的霓虹，要成為那顆最亮的星星。“墨煉才能超越,璃劍自鑄人生”正是她和速位最貼切的描述。
