“日啖荔枝三百顆,不辭長(zhǎng)作嶺南人。”又到了初夏荔枝大量上市的時(shí)節(jié),隨著生鮮電商的興起,今年的荔枝季比以往提前了不少。還有點(diǎn)泛青的荔枝成了最時(shí)令的水果,市民紛紛購(gòu)買嘗鮮。不過荔枝雖然美味,但吃起來極易上火,容易出現(xiàn)牙齦腫痛、長(zhǎng)痘痘或出鼻血等癥狀。 對(duì)于愛吃荔枝的吃貨而言,這種想吃又不敢吃的感覺著實(shí)難受。
據(jù)說,世界上最愛吃荔枝的楊貴妃同樣受此困擾。一次因?yàn)檫B續(xù)吃了幾天的荔枝后,唐明皇發(fā)現(xiàn)楊貴妃不愛笑了,舉步蹙眉讓人憐惜。后經(jīng)御醫(yī)診斷乃因進(jìn)食荔枝過多而上火所致,出現(xiàn)口角生瘡、牙齦腫痛和頭暈等癥狀。
這是要吃貨們放棄荔枝的節(jié)奏嗎?NO!不甘心的吃貨們嘗遍各種搭配吃法,總結(jié)出以下幾種可以大快朵頤又不上火的荔枝滅火大法。
滅火大法之一——鹽水浸泡法。先脫掉荔枝的紅衣,接著泡上一小時(shí)的“鹽水浴”,荔枝君的“火氣”似乎是降了一點(diǎn),只是吃到口中,又甜又咸,味道可不是醬紫的。
滅火大法之二——荔枝蘸醬油。據(jù)考證,早在明朝,謝肇淛在《五雜俎》中提到過“吃荔枝多過內(nèi)熱,少以咸物下之”,咸物即是醬油。真的要將白嫩爽滑的荔枝君蘸著醬油吃?這簡(jiǎn)直是黑暗料理好么!!
滅火大法之三——露珠荔枝。在天亮之前,趁著露水還沒有退的時(shí)候,將荔枝從樹上摘下,這些荔枝吸收了一天的陽光,然后經(jīng)過一個(gè)晚上的溫涼,熱性已經(jīng)消減了,據(jù)說不但味道會(huì)更加的鮮美,而且還不會(huì)有上火的問題哦。只是,你確定要冒著蚊蟲叮咬晝夜蹲點(diǎn)在此守候嗎?
滅火大法之四——口炎清來一泡。白云山口炎清以清熱養(yǎng)陰、解毒、清心瀉火、健脾益氣為主,是我國(guó)自主研制的針對(duì) “易上火”人群及癥狀癥狀治療口腔炎癥且療效確切的純中藥制劑。能迅速消除各種因陰虛火旺引起的各種口腔癥狀,即通常說的內(nèi)火引起的慢性咽炎、口腔潰瘍、口臭、青春痘等。
荔枝屬于溫性食物,多吃易“上火”,故中醫(yī)認(rèn)為陰虛不足、虛火偏旺體質(zhì)的人食用后,應(yīng)食用一些清熱解毒、陰虛發(fā)熱、口腔潰瘍的藥物。白云山口炎清所含有的中藥成分天冬、麥冬等起到滋陰效果,平衡免疫,促進(jìn)分泌;山銀花、甘草等,更能清熱解毒。對(duì)于口腔潰瘍等虛火上升引起的口腔炎癥,白云山口炎清在消除炎癥的同時(shí),調(diào)節(jié)人體免疫力,特別是對(duì)心、脾、腎等具有滋陰功效,達(dá)到標(biāo)本兼治,防反復(fù)的效果。
白云山口炎清顆粒藥性溫和,老少咸宜,真可謂各種高逼格、接地氣,既保留了荔枝君的爽甜可口的口感,同樣不會(huì)破壞荔枝君的高顏值,實(shí)是兩全其美的最佳滅火方法!